Ingredientes: Harina de trigo, Azúcar, Manteca Vegetal, Agua, Mantequilla y Ajonjolí.
 
El Hojaldre, llamado feuilletée pâte en francés, es un tipo de masa laminada, lo que significa grasa refrigerada (por lo general mantequilla), se ha doblado varias veces en la masa para crear muchas capas alternas de mantequilla y masa. Cuando se hace al horno correctamente, se hincha en un montón de capas, aireadas muy crujientes.